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一、基本信息
中文名：乳酸镁
外文名：Magnesium lactate
分子式：C6H10MgO6·3H2O
CAS NO：18917-93-6
溶解性：易溶于热水，广泛用于食品、饮料、奶制品、面粉、营养液和制药等。
性 状： 白色至乳酪色晶体粉末或粒状，无臭。易溶于热水，广泛用于食品、饮料、奶制品、面粉、营养液和制药等。
二、应用领域
乳酸镁广泛应用于食品、饮料、奶制品、面粉、营养液等。乳酸镁是一种比较经济的镁质强化剂，广泛添加于各种食品中，以补充食品中镁质的不足，对防止各种缺镁症，增强生命活力有明 显效果。
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