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【基本信息】
中文名：烟酰胺
英文名：Nicotinamide
别 名：吡啶-3-甲酰胺
CAS No：98-92-0
分子式：C6H6N2O
【产品性状】
为白色结晶性粉末，无臭或几乎无臭，味苦。易溶于水或乙醇，溶于甘油。具有微弱的吸湿性。较稳定，可耐酸、碱及高温。
【说明应用】
1.生化研究；组织培养基的营养成分；临 床药物为维生素B族
2.是哺乳类动物必 需的营养物。水溶性较烟酸好，但易与维生素C生成复合物而结块。用量30～mg/kg。
3.烟酰胺和烟酸在大多数场合下可以通用，烟酸在动物体内也生成烟酰胺。体内缺乏烟酰胺时会得糙皮病，因此本品可预防糙皮病。在蛋白质和糖的新 陈代 谢中起作用，可改善人类和动物的营养。在化妆品中可作为营养性添加剂。此外还用于医药及食品、饲料添加剂。
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