点击图片查看原图
一、简介
【中文名】L-缬氨酸
【英文名】L-valine
【分子式】C5H11NO2
【CAS NO】 72-18-4
【氨基酸介绍】：氨基酸是构成蛋白质的基本单位，是分子中具有氨基和羧基的一类化合物。氨基酸是生命机体营养、生存和发展尤为重要的物质，在生命体内物质代谢调控、信息传递方面扮演着重要角色。
二、物理化学性质
白色单斜晶系晶体或结晶性粉末，用乙醇水溶液重洁净者为无色板状或鳞片状结晶。无臭，有特殊苦味。熔点约315。5水溶液的PH值为5.57.0。对热、光及空气稳定。易溶于水（8.85g/100ml，25)。
三、产品用途
1、成人男子需要量10mg/kg·d(FDA/WHO,1973)，L-型的生理效果为D-型的2倍。如缺乏可引起停止发育、体重下降、贫 血等。
2、米制糕饼中添加缬氨酸（1g/kg)，产品有芝麻香。用于面包亦能改善风味。
推荐使用量及注意事项：
占食品总蛋白质重量的7.4%（FDA，§172.320，1997）
可安全用于食品（FDA，§172.320，1994）
四、存储运输
本品不属危险品， 不可燃，密封存放于室内阴凉、通风、干燥处。未使用完前，每次使用后容器应严格密封。在2℃~30℃条件下保存在原装密闭容器中。
本品运输中要密封好，防潮、防强碱强酸及防雨水等杂质混入。
厂家L-缬氨酸 生产厂家L-缬氨酸 食品级L-缬氨酸 价格L-缬氨酸 哪里有卖的L-缬氨酸 品牌L-缬氨酸 供应L-缬氨酸 报价L-缬氨酸 厂家直 销L-缬氨酸 直 供L-缬氨酸 现货L-缬氨酸 专业生产L-缬氨酸 食用L-缬氨酸 类别含量99%L-缬氨酸 品质L-缬氨酸 批发L-缬氨酸 食用L-缬氨酸 作用L-缬氨酸 用途L-缬氨酸 *厂家L-缬氨酸
