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广州天佳生物科技有限公司

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木薯变性淀粉批发|价格(木薯变性淀粉)
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产品: 浏览次数:194木薯变性淀粉批发|价格(木薯变性淀粉) 
品牌: 广州天佳
产品型号: 食品级
产品规格: 1*25
产品含量: 99
最小起订量: 1 公斤
供货总量: 10000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2024-10-09 13:37
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详细信息

 【中文名】:木薯变性淀粉

【外文名】:Starch acetate

【别 名】: 醋酸酯淀粉、醋酸淀粉酯

【CAS NO】:9045-28-7

【产品级别】:食品级

【起订量】:1kg

【产品简介】变性淀粉是一种经过改性过的淀粉,添加到食品配方中后可以使食品在加工或食用时具有好的性能。

【产品特点与应用】

1.与水加热可 糊化。
2.糊化温度低。经低温加热即可膨润糊化。
3.糊状液体透明、具有耐老化能力、适于长期保存。
4.具有耐冷冻、耐冷藏及耐盐的特性。
木薯变性淀粉的应用:
1、面制品:方便面、挂面、保鲜湿面、保鲜米粉等,延长货架期。
2、速冻食品:速冻水饺、速冻汤圆等。


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