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【中文名】：海藻酸丙二醇酯
【英文名】：Propyleneglycol alginate
【别 名】：藻酸丙二醇酯( PGA )
【CAS No】：9005-37-2
【分子式】：C9H14O70n
【产品级别】：食品级
【产品性状】由海藻中提取的海藻酸深加工制成，外观为白色或淡黄色粉末，水溶后成粘稠状胶体。常做为饮料产品的增稠、稳定、乳化剂使用。
【产品应用】
本品可用作食品添加剂，用以食品的乳化、稳定和增稠，广泛用于食品、医药、日用化工等方面。
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