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广州天佳生物科技有限公司

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三氯蔗糖 现货批发供应蔗糖素1kg/袋饮料烘焙食品级三氯蔗糖
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产品: 浏览次数:263三氯蔗糖 现货批发供应蔗糖素1kg/袋饮料烘焙食品级三氯蔗糖 
品牌: 广州天佳
产品型号: 食品级
产品规格: 1*25
产品含量: 99
最小起订量: 1 公斤
供货总量: 10000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2025-03-04 13:58
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详细信息


【产品名称】:三氯蔗糖

【英文名称】:Sucralose

【别  名】:三氯半乳蔗糖,蔗糖素

【化学式】:C12H19Cl3O8

【CAS NO】:56038-13-2

【保质期】:24个月

【性 状】:白色结晶粉末,三氯蔗糖物化性质比较接近蔗糖。耐高温、耐酸碱,温度和pH值对它简直无影响。

【产品简介】三氯蔗糖,俗称蔗糖素,是一种高倍甜味剂,稳定性高,对光、热、pH均很稳定。极易溶于水、甲 醇和乙醇,微溶于乙 醚。10%水溶液的pH为5~8

【产品应用】

三氯蔗糖稳定性较高,在食品加工中要结合工厂实际需求在任何一道工序中集中添加,不仅使用较为便捷,且整体效果较好。针对三氯蔗糖的含量分析,要采取高压液相色谱法,直观测定相关数据和信息。在食品加工中应用三氯蔗糖顺应市场需求趋势,需要产品监控人员对用量给予高度关注。

【甜味剂】甜味剂常见于一些甜味的加工食品。摄入少量甜蜜素对人体没有显著影响。但也应该避免摄入过多,过量摄入会导致肝功 能下降。
【食品添加剂作用】
① 保持或提高食品本身的营养价值。
② 作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分。
③ 提高食品的质量和稳定性,改进其感官特性。
④ 便于食品的生产、加工、包装、运输或者贮藏

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